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総カロリー:347kcal

赤玉ワインで作る本格ボロネーゼ by yokkyun

引用元:http://cookpad.com/recipe/1680068
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栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
せろり 200g
あかわいん 200g
こむぎこ 9g

総重量:779g


水分:612.6g


総カロリー:346.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.8%)
 

たんぱく質:6.3g

 
成人男性一日必要量:60g(10.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(12.6%)
 

脂質:0.9g

 
成人男性一日必要量:59g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.7%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:1.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:48.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.2%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:1550.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77.5%)
 

カルシウム:149.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.5%)
 

マグネシウム:66.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.8%)
 

リン:209mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(20.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(23.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:31.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(31.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(31.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1111μg

 
成人男性一日必要量:850μg(130.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(170.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:17.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(23.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(29%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(14.5%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:126.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(52.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(52.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)