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総カロリー:1027kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1680317
- 材料
- 挽肉(何でもよい) 200g
- にんにくみじん切り 大さじ1
- しょうがみじん切り 大さじ1
- 長ねぎ(玉ねぎでも)みじん切り 1/2本(個)分
- 豆板醤 大さじ1
- 酒(紹興酒でも) 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 八丁味噌(甜麺醤でも) 大さじ1
- 練りごま(芝麻醤でも) 大さじ3
- サラダ油 大さじ2
- 塩こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
にんにく 15g
しょうが 15g
ねぎ 45g
とうばんじゃん 19.5g
さけ 30g
しょうゆ 36g
てんめんじゃん 15g
しろごま 27g
さらだあぶら 27g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1027kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(38.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(52.7%) | |
たんぱく質:48.5g | |
成人男性一日必要量:60g(80.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(97%) | |
脂質:73.1g | |
成人男性一日必要量:59g(123.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(98.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(170%) | |
成人女性一日限度量:54g(135.4%) | |
飽和脂肪酸:15.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(116.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(74.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(157.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(101.3%) | |
コレステロール:153.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:37.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(15.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:10.2g | |
成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:1066mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(42.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(53.3%) | |
カルシウム:365.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(45.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(56.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:180.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(53.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(66.9%) | |
リン:587.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(58.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(65.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
鉄:6.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:7.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:9.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(9.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(9.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):47.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(7.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンD:1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンK:54.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(72.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(90.8%) | |
ビタミンB1:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:71.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(29.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(29.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
成人女性一日必要量:5mg(62%) | |