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総カロリー：1027kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1682409
- 材料（2人前）
- 豚かたまり（ももorばら） ２００～３００ｇ
- じゃがいも 中3個ぐらい
- しめじ 1袋
- 豆腐 1丁
- 菊菜orにら 1把
- ニンニク 2片
- ごま 約大さじ１mm■ 調味料
- コチジャン 大さじ２
- ヤンニョムジャン（市販の） 大さじ２
- （無ければ、韓国唐辛子） （大さじ１～２）
- 赤味噌（無ければ普通の味噌で） 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- ＊酒 １００ｍｌ
- ＊砂糖 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 540g
しめじ 100g
とうふ 300g
にら 100g
にんにく 20g
こちじゃん 42g
あかみそ 18g
しょうゆ 18g
さけ 100g
さとう 18g
総カロリー:1027.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.7%) | |
たんぱく質:36.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.2%) | |
脂質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:195.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.3%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:3530.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(141.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(176.5%) | |
カルシウム:224.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:290.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.7%) | |
リン:663.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:197.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(197.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(197.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:275.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:209μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(278.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(348.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:286.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(119.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |