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総カロリー：1840kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1683074
- 材料（4人分）
- 牛スジ 400g
- ニンジン 1本
- ピーマン 4個
- パプリカ 赤、黄色各1個
- ナス 2本
- マッシュルーム 10個
- トマト水煮缶 1缶
- タマネギ 2個
- ニンニク 2かけ
- オリーブオイル 適宜
- 塩コショウ 適宜
- サワークリーム 1カップ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
にんじん 150g
ぴーまん 140g
なす 160g
まっしゅるーむ 120g
とまとかん 400g
たまねぎ 400g
にんにく 20g
おりーぶおいる 7g
しおこしょう 1g
さわーくりーむ 200g
総カロリー:1840.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.4%) | |
たんぱく質:132.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(221.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(265.4%) | |
脂質:110.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(187.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(149.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(257%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(204.6%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:273.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.5%) | |
炭水化物:90.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.6%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:3048.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152.4%) | |
カルシウム:261.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:170.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.2%) | |
リン:567.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:175.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(175.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(175.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1345.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(158.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(207%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.8%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:97.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(162.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(87.3%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:322.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |