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総カロリー：1457kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1683112
- 材料（２人（土鍋８号））
- うどん ２玉
- 肉（鶏・豚肉など） １００グラム
- 長ネギ ２本
- しいたけ（しめじ・えのきなど） ４枚
- 油揚げ ４枚
- ○水 ８００ｃｃ
- ○ほんだし（だしの素） 大さじ１／２
- ●赤味噌（あれば八丁味噌） 大さじ４
- ●合わせ味噌 大さじ２
- ●酒 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１
- たまご ２個
- 一味（七味） 適量
栄養成分として認識できた材料
うどん 400g
ぶたにく 100g
ねぎ 180g
しいたけ 80g
あぶらあげ 80g
みず 800g
だしのもと 3g
あかみそ 72g
みそ 36g
さけ 30g
さとう 9g
たまご 122g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:1457.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.7%) | |
たんぱく質:75.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151.8%) | |
脂質:56.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(130.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.1%) | |
飽和脂肪酸:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(141.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.8%) | |
コレステロール:499.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(66.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(83.2%) | |
炭水化物:153.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45%) | |
塩分:14.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(193.3%) | |
カリウム:1393.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.7%) | |
カルシウム:482.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21%) | |
マグネシウム:256.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.9%) | |
リン:920.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
鉄:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:168.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:88.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(117.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(147%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:193μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |