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総カロリー：211kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1683266
- 材料（2〜3人分）
- 白菜 ２〜３枚
- 生姜みじん切り 大さじ１/２
- 干しエビ 大さじ１
- ザーサイ 大さじ１
- 豆板醤 １/３〜１/２
- ごま油 大さじ１
- 紹興酒OR料理酒 大さじ１
- 水 600ｍｌ
- 中華スープの素（鶏がらでも海鮮でも） 大さじ１弱
- 胡椒 少々
- 塩 適量
- 酢 小さじ２
栄養成分として認識できた材料
しょうが 7.5g
さくらえび 4.5g
ざーさい 15g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g
みず 600g
うぇいぱー 12.6g
こしょう 0.2g
しお 1g
す 10g
総カロリー:210.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.8%) | |
たんぱく質:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(13.4%) | |
脂質:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.6%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:34.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.7%) | |
炭水化物:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.7%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:201.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(10.1%) | |
カルシウム:119.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(8.4%) | |
リン:101.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.4%) | |
鉄:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.2%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:14.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |