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総カロリー:527kcal

塩麹さんとヨーグルトの出会った生姜焼き by tmtmtm

引用元:http://cookpad.com/recipe/1044423
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
よーぐると 15g
しょうゆ 18g
かたくりこ 18g
さらだあぶら 4.5g

総重量:255.5g


水分:159.9g


総カロリー:526.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27%)
 

たんぱく質:44.1g

 
成人男性一日必要量:60g(73.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(88.2%)
 

脂質:28.8g

 
成人男性一日必要量:59g(48.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(67%)
 
成人女性一日限度量:54g(53.3%)
 

飽和脂肪酸:10.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(76.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(49%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(103.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(66.4%)
 

コレステロール:123.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.7%)
 

炭水化物:17.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.2%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:781.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(39.1%)
 

カルシウム:35mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%)
 

マグネシウム:62.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.2%)
 

リン:451mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15%)
 

鉄:1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.5%)
 

亜鉛:3.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(31.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(42.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:2.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):15μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:9.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(16%)
 

ビタミンB1:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:16.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(108%)
 
成人女性一日必要量:11mg(147.3%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:9.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(0.7%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)