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総カロリー：457kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1683997
- 材料（４人分）
- ぶり刺身用 お好みの量で
- お好みで豚肉しゃぶしゃぶ用 お好みの量で
- ねぎ １/２本
- レタス １/３個
- 水菜 １/２袋
- 大根 １/3本
- えのき 1袋
- 豆腐 半丁
- 水 1リットル
- 酒 100ｃｃ
- 塩 少々
- 【和風だし】 1袋
- ポン酢 適量
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 45g
れたす 100g
みずな 100g
だいこん 333.33333333333g
えのき 200g
とうふ 150g
みず 1000g
さけ 100g
しお 0.5g
ぽんず 10g
総カロリー:456.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.4%) | |
たんぱく質:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(36.4%) | |
脂質:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:86g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:2170.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.5%) | |
カルシウム:346.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15%) | |
マグネシウム:164.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.9%) | |
リン:464.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:93.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(93.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:113.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:150.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(200.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(250.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:454.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(189.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(189.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |