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総カロリー：578kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1684125
- 材料（2～3人分）
- 生鱈の切り身 2切れ
- 絹ごし豆腐 1丁
- 竹輪 １本
- 白菜 ４００g
- 青ネギ 2分１束
- 長ねぎ １，５本
- 水 ６００cc
- 濃口醤油 大さじ１，５
- 酒 大さじ１
- だし昆布 5gmm■ ねぎ生姜醤油
- ○生姜（おろす） １５ｇ
- ○青ネギ 2分１束
- ○濃口醤油 ３００ccmm■ 鱈の下処理
- 塩 小さじ１
- 鍋で熱湯 適量
- 洗う水 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ちくわ 30g
はくさい 400g
ねぎ 90g
みず 600g
しょうゆ 18g
さけ 15g
しょうが 15g
しょうゆ 360g
しお 5g
総カロリー:577.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.6%) | |
たんぱく質:53.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106.4%) | |
脂質:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.7%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:8.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.4%) | |
炭水化物:70.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:60.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(674.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(809.3%) | |
カリウム:3256.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(130.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(162.8%) | |
カルシウム:807.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(101%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(124.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.1%) | |
マグネシウム:500.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(147.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(185.3%) | |
リン:1043.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
鉄:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(260%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.5%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:347.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(347.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(347.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:621.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:544.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(725.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(907%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:772.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(321.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(321.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(59.4%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |