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総カロリー:182kcal

【農家のレシピ】れんこんのキンピラ by FarmersK

引用元:http://cookpad.com/recipe/1685212
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
しろごま 9g
とうがらし 1g
みず 100g
さとう 6g

総重量:316g


水分:131.6g


総カロリー:181.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.3%)
 

たんぱく質:4.9g

 
成人男性一日必要量:60g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(9.8%)
 

脂質:4.9g

 
成人男性一日必要量:59g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.1%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:32.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.6%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:747mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37.4%)
 

カルシウム:140.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.1%)
 

マグネシウム:59.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(22%)
 

リン:167.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(16.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(18.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.6%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:77.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(77.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(77.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(0%)
 

ナイアシン:1.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:31.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(13%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(13%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.4%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)