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総カロリー:918kcal

牛肉と里芋のコク旨煮◆赤ワインが決め手 by bananapie

引用元:http://cookpad.com/recipe/319908
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
さといも 350g
こんにゃく 200g
みず 100g
あかわいん 80g
さとう 18g
しょうゆ 36g
だしのもと 2g
ゆずこしょう 1.5g

総重量:987.5g


水分:657.9g


総カロリー:917.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(34.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(47.1%)
 

たんぱく質:43.6g

 
成人男性一日必要量:60g(72.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(87.2%)
 

脂質:45g

 
成人男性一日必要量:59g(76.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(60.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(104.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(83.3%)
 

飽和脂肪酸:14.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(107.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(69.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(146.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(94.1%)
 

コレステロール:144.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(19.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(24.1%)
 

炭水化物:68.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.1%)
 

塩分:10.6g

 
成人男性一日限度量:9g(117.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(141.3%)
 

カリウム:2772.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(110.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(138.6%)
 

カルシウム:145.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.3%)
 

マグネシウム:131.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(48.6%)
 

リン:549.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(54.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(61%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.3%)
 

鉄:5.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(74.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13%)
 

亜鉛:11.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(93.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(28%)
 
成人女性一日必要量:9mg(124.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(32%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:19.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(19.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(19.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:14μg

 
成人男性一日必要量:75μg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(23.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:12.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(110.9%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:3.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 

葉酸:115.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(48.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(48.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.9%)
 

パントテン酸:3.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(74%)
 
成人女性一日必要量:5mg(74%)