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総カロリー：281kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1044791
- 材料 (1人分)
- なす 1本
- たまねぎ 1／2個
- はくさい 1／4カット
- ★酢 大さじ2杯
- ★砂糖 大さじ2杯
- ★ケチャップ 大さじ2杯
- ★みりん 大さじ1杯
- ★酒 大さじ1杯
- ★醤油 大さじ1杯
- ★オイスターソース 大さじ1杯
- （★ごま油） お好みで
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
たまねぎ 100g
す 30g
さとう 18g
けちゃっぷ 36g
みりん 18g
さけ 15g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
総カロリー:281.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.4%) | |
たんぱく質:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(11%) | |
脂質:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.4%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:60.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:590.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(29.5%) | |
カルシウム:50.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:52.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.3%) | |
リン:119.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:25.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:9.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(15.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:47.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |