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総カロリー：1181kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1687973
- 材料（4人分）
- 大豆 2カップ
- 人参 1/3本
- ゴボウ 20cmくらい
- コンニャク 小さいサイズを1個
- 昆布 15cmくらい
- だし汁 2カップ
- 砂糖 大2
- 酒 大2
- みりん 大2
- 醤油 大2
栄養成分として認識できた材料
だいず 480g
にんじん 50g
ごぼう 40g
こんぶ 7.5g
だしじる 400g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 36g
総カロリー:1181.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.6%) | |
たんぱく質:83.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.6%) | |
脂質:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.1%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:112.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:3696mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(147.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(184.8%) | |
カルシウム:439.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
マグネシウム:627.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(184.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(232.6%) | |
リン:1093.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.5%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:375.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:41.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(82.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:256.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(107%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(107%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |