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総カロリー：1711kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1044877
- 材料 (6～8皿分)
- ●ニンニク(摩り下ろし) 中から大3片
- ●生姜(摩り下ろし) ニンニクと同量程度
- ●玉ねぎ(荒みじん切り) 中～大2個
- ●セロリ(荒みじん切り) 1本
- ●オリーブオイル(サラダオイルも可) 適量
- ●挽肉(豚又は鶏又は) 500g
- ▼白菜(2ｃｍ程度の角切り) 4分の1個程度
- ▼コンソメキューブ 3個
- ▼水 800ｃｃ
- ▽カレー粉 小さじ6杯強(大さじ2杯)
- ▽ターメリック（省略可） 小さじ1杯強
- ▽クミン（省略可） 小さじ1杯強
- ▽コリアンダー（省略可） 小さじ1杯強
- ▽小麦粉 大さじ2杯～3杯
- ■ガラムマサラ（省略可） 小さじ1杯(×2)
- トマトケチャップ 100ｃｃ(大き目のオタマ1杯程度)
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 400g
せろり 200g
おりーぶおいる 5g
ぶたひきにく 500g
はくさい 500g
こんそめ 15g
みず 800g
かれーこ 16.8g
たーめりっく 2.1g
こりあんだーぱうだー 2.1g
こむぎこ 18g
がらむまさら 1.5g
けちゃっぷ 120g
総カロリー:1710.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.7%) | |
たんぱく質:111.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(186.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(223.4%) | |
脂質:85.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(144.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(198.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(158%) | |
飽和脂肪酸:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(225.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(306.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(196.7%) | |
コレステロール:385.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(64.2%) | |
炭水化物:116.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.2%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:5003.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(200.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(250.2%) | |
カルシウム:957.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(119.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(147.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.6%) | |
マグネシウム:337.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(125%) | |
リン:1338.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
鉄:23.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(335.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(223.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(58.8%) | |
亜鉛:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:487.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(487.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(487.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:914.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(107.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(140.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.9%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:706.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(941.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1177.2%) | |
ビタミンＢ1:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:34.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(316.4%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:855.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(356.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(356.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(65.8%) | |
パントテン酸:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(196%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(196%) | |