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総カロリー:2514kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1690385
- 材料(4人分)
- 鶏むね肉 2枚(600~700g位)
- 揚げ油 適量mm■ 味付け
- 塩麹(ID:1755822) 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- おろしにんにく 少々
- こしょう 少々
- 七味唐辛子 お好みで少々mm■ 衣
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ8~9
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 700g
しおこうじ 30g
しょうゆ 18g
さとう 3g
しょうが 5g
にんにく 7g
こしょう 0.2g
たまご 61g
かたくりこ 72g
さらだあぶら 44.81g
総カロリー:2514.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(94.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(128.9%) | |
たんぱく質:145.7g | |
成人男性一日必要量:60g(242.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(291.4%) | |
脂質:171g | |
成人男性一日必要量:59g(289.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(231.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(397.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(316.7%) | |
飽和脂肪酸:41g | |
成人男性一日必要量:13.25g(309.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(199%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(420.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(269.7%) | |
コレステロール:820.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(109.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(136.8%) | |
炭水化物:74.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(22.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(16.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(30.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(21.9%) | |
塩分:8g | |
成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:1548.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(62%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(77.4%) | |
カルシウム:69.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(8.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(10.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:167.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(49.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(61.9%) | |
リン:1014.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(101.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(33.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(112.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(33.8%) | |
鉄:3.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:5.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:7.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(7.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(7.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):581.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(68.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(89.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
ビタミンD:1.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンK:410.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(547.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(684.2%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:55.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(372.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(508.2%) | |
ビタミンB6:2.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンB12:2.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:80.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(33.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(33.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
成人女性一日必要量:5mg(154%) | |