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総カロリー：379kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1690804
- 材料
- 真鱈（小さいもの） 半身
- 絹ごし豆腐 １丁
- 白菜 ４枚
- ネギ ２分の１本
- にんにく ひとかけ
- 油 大さじ１
- 中華スープの素 大さじ１
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 一味唐辛子 少々
- 水 ５００ml
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
はくさい 220g
ねぎ 45g
にんにく 10g
さらだあぶら 13.5g
うぇいぱー 10.5g
しお 1g
こしょう 0.5g
いちみとうがらし 0.2g
みず 500g
かたくりこ 4g
総カロリー:379.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.5%) | |
たんぱく質:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(41.6%) | |
脂質:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(42.4%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:3.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:1221.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.1%) | |
カルシウム:445mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(68.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
マグネシウム:199mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.7%) | |
リン:373.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.4%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:191.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(191.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:343.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:331.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(442%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(552.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(26.4%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:378.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(157.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(157.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.1%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |