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総カロリー：1958kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1691198
- 材料（30×30cm天板１枚分）
- 卵 Ｌ４個
- 砂糖 ９０ｇ
- トレハロース(無い場合は砂糖１０ｇで) ２０ｇ
- ○薄力粉 ４０ｇ
- ○ココアパウダー(無糖) ２５ｇ
- ○ブラックココアパウダー １０ｇ
- 牛乳 ４０ｇmm■ 巻き込み用クリーム
- 生クリーム(植物性と純脂肪性半々が理想) ２００ｃｃ(外にコーティングする場合は３００ｃｃ)
- 砂糖 １０ｇ
- 練乳 １０ｇ
- お好みで洋酒 小さじ１
- 苺などお好みの果物(なくても可) 適量
栄養成分として認識できた材料
たまご 268g
さとう 90g
さとう 20g
こむぎこ 40g
ここあ 25g
ぎゅうにゅう 40g
なまくりーむ 200g
さとう 10g
れんにゅう 10g
さけ 5g
総カロリー:1957.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.4%) | |
たんぱく質:42g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84%) | |
脂質:121.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(206.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(283.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(225.7%) | |
飽和脂肪酸:66.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(501.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(322.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(681%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(436.8%) | |
コレステロール:1203.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(160.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(200.6%) | |
炭水化物:176.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.8%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1307.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.4%) | |
カルシウム:355.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
マグネシウム:154.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.3%) | |
リン:764.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1143.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(134.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(175.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.3%) | |
ビタミンＤ:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.4%) | |
ビタミンＫ:59.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(98.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:111.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |