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総カロリー：2271kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1693198
- 材料（2～3人分）
- 豚バラ 400g
- 白菜 半玉
- セリ 2袋(一掴みくらい)
- ◎お出汁(鰹・昆布・椎茸) 大匙1(顆粒の物)
- ◎お酒 半カップ
- ◎味醂 半カップ
- ◎岩塩 小匙3
- ◎粗挽き黒胡椒 小匙3
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
はくさい 1000g
せり 140g
さけ 100g
みりん 120g
しお 15g
くろこしょう 6g
かつお 15g
こんぶ 15g
しいたけ 15g
総カロリー:2270.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.4%) | |
たんぱく質:78.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156.8%) | |
脂質:140.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(237.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(189.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(325.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(259.4%) | |
飽和脂肪酸:51.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(391.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(251.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(532.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(341.4%) | |
コレステロール:285.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(47.7%) | |
炭水化物:142.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.8%) | |
塩分:16.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(187.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(225.3%) | |
カリウム:5424.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(217%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(271.2%) | |
カルシウム:1549.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(193.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(238.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(67.4%) | |
マグネシウム:453.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(133.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(168.1%) | |
リン:1066.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.5%) | |
鉄:28.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(405.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(270.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(71%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:887.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(887.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(887.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1764.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(207.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(65.3%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:1447.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1929.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2412.2%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:29mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(193.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(263.6%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:1616.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(673.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(673.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(124.3%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |