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総カロリー：1292kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1045305
- 材料 (２人分×2回分)
- 生豚もつ (茹でもつでもOK) 700g
- キャベツ /4カット(一回分)
- ニラ １束(一回分)
- コンニャク 400g
- ゆで卵 ４個
- 水又は熱湯 13カップ
- A. ほんだし 大4~5
- A. ガラスープの素 大1
- A. 酒 大3
- A. 醤油 大8~10
- A. ニンニク ４カケ
- A. 赤唐辛子 ２本(２つに割って種を取る)
- 韓国産唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 4800g
にら 100g
こんにゃく 400g
たまご 244g
みず 2600g
総カロリー:1291.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.2%) | |
たんぱく質:80.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(161.2%) | |
脂質:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.2%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:871.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.2%) | |
炭水化物:225.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(92.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.2%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:9046.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(361.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(452.3%) | |
カルシウム:2077.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(259.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(319.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(90.3%) | |
マグネシウム:619.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(182.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(229.3%) | |
リン:1524.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(169.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.8%) | |
鉄:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(260%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.5%) | |
亜鉛:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:1690.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1690.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1690.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:749.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(115.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:3380.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4507.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5634%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80.9%) | |
ビタミンＢ6:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.9%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:3370.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1404.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(259.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1404.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(259.3%) | |
パントテン酸:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(250%) | |