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総カロリー：2108kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1693978
- 材料（４～５人分）
- 豚肩ロース（ブロック） ５００ｇ
- じゃがいも ２個
- 玉ねぎ １個
- エリンギ ２～３本
- にんにく １片
- ローリエ １枚
- パセリの茎 １本
- 鷹の爪（種抜き） １本
- コンソメ（顆粒） 大さじ１
- はちみつ 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ２
- トマト缶（４００ｇ入り） ２缶
- 水 ２カップ
- 塩・ブラックペッパー 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 500g
じゃがいも 360g
たまねぎ 200g
えりんぎ 100g
にんにく 10g
ろーりえ 0.4g
たかのつめ 0.5g
こんそめ 9g
はちみつ 21g
おりーぶおいる 27g
とまとかん 800g
みず 400g
しおこしょう 2g
総カロリー:2108.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.1%) | |
たんぱく質:104.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(208.8%) | |
脂質:126.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(213.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(170.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(293.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(233.5%) | |
飽和脂肪酸:40.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(304.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(196.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(414.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(265.8%) | |
コレステロール:346.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.8%) | |
炭水化物:139.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.8%) | |
塩分:11.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(158.7%) | |
カリウム:5540.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(221.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(277%) | |
カルシウム:147.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:296.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(109.7%) | |
リン:1332.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.4%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:220mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(220%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:417.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.5%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:61.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(103%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:34.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(232.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(317.3%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:360μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(150%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.7%) | |
パントテン酸:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(222%) | |