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総カロリー：428kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1045331
- 材料 (２人分)
- 白菜 ３００ｇ程度
- 豚肉 １５０ｇ
- 生姜 １～２かけ
- しょうゆ 大さじ１
- 酒 大さじ２
- 塩コショウ 少々
- 水溶き片栗粉 水：片栗粉 大さじ１：１
栄養成分として認識できた材料
はくさい 300g
ぶたにく 150g
しょうが 12g
しょうゆ 18g
さけ 30g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:427.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.9%) | |
たんぱく質:37.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75%) | |
脂質:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.7%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:91.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:24.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.3%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1483.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.2%) | |
カルシウム:422.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
マグネシウム:130.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.2%) | |
リン:443.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:258.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(258.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(258.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:473.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:381.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(508.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(635.5%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130.9%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:445μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(185.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(185.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.2%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |