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総カロリー:278kcal

とろとろ自家製ナメタケ by リンタロウ

引用元:http://cookpad.com/recipe/320352
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栄養成分として認識できた材料
えのき 400g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さとう 9g

総重量:517g


水分:362.9g


総カロリー:277.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.2%)
 

たんぱく質:13.5g

 
成人男性一日必要量:60g(22.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(27%)
 

脂質:0.7g

 
成人男性一日必要量:59g(1.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.3%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:63.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.6%)
 

塩分:7.8g

 
成人男性一日限度量:9g(86.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(104%)
 

カリウム:1370.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(54.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(68.5%)
 

カルシウム:16.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(2.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.7%)
 

マグネシウム:87.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32.3%)
 

リン:464.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(46.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(51.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.5%)
 

鉄:4.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(67.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.8%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:3.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:3.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.2%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:23.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(158.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(216.4%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:272.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(113.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(21%)
 
成人女性一日必要量:240μg(113.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(21%)
 

パントテン酸:5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(100%)
 
成人女性一日必要量:5mg(100%)