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総カロリー：895kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1695135
- 材料（4人分）
- ★大根 130g
- ★蓮根 130g
- ★にんにく 1かけ
- ★生姜 1かけ
- ☆ぶなしめじ 1パック
- ☆長ねぎ 10cm分
- ☆大根の葉 1本分
- ☆カシューナッツ たっぷり一握り
- バター 大さじ1
- 薄力粉 大さじ2
- 牛乳 400ml
- ◇カレー粉 小さじ1
- ◇だしの素 小さじ1
- ◇醤油 小さじ1
- ◇蜂蜜 小さじ1弱
- 生クリーム 50ml
- 塩コショウ 適量
- 飾りの蓮根(薄切りにしてバター焼きにする) お好みで適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 130g
れんこん 130g
にんにく 10g
しょうが 12g
しめじ 100g
ねぎ 30g
だいこんのは 100g
ばたー 13.5g
こむぎこ 18g
ぎゅうにゅう 480g
かれーこ 2g
だしのもと 2g
しょうゆ 6g
はちみつ 8.4g
なまくりーむ 50g
しおこしょう 2g
総カロリー:895.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.9%) | |
たんぱく質:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(54.6%) | |
脂質:53.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.5%) | |
飽和脂肪酸:32g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(241.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(155.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(328.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(210.5%) | |
コレステロール:146.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.5%) | |
炭水化物:82g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:2386.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.3%) | |
カルシウム:870.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(108.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(133.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.9%) | |
マグネシウム:127.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.3%) | |
リン:764.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:126.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(126.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(126.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:744.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(114.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.6%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:264.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(353.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(441.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(75.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:254μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |