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総カロリー：2858kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1695903
- 材料（３～４人分）
- 鶏もも肉 2枚
- ★酒 大さじ2
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★しょうが（すりおろしたもの） １片分
- ★にんにく（すりおろしたもの） １片分
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- 水菜 1束
- えのき茸 大1袋
- 大根おろし 1/2本分
- 水（だし昆布をいれておく） ８００ｃｃ
- しょうゆ・みりん・酒 各大さじ3
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
さけ 30g
しょうゆ 18g
しょうが 12g
にんにく 10g
かたくりこ 4g
みずな 200g
えのき 200g
だいこん 500g
みず 800g
さらだあぶら 113.7g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さけ 45g
総カロリー:2857.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(146.6%) | |
たんぱく質:104.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(209.8%) | |
脂質:210.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(356.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(284.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(489.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(389.4%) | |
飽和脂肪酸:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(275.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(177.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(374.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(240.1%) | |
コレステロール:452.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.4%) | |
炭水化物:112.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:3600.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(180%) | |
カルシウム:532.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(66.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.1%) | |
マグネシウム:259.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96%) | |
リン:1074.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
鉄:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.8%) | |
亜鉛:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(101.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:156.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(156.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(156.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:422μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.6%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:650.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(867.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1084%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:34.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(228%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(310.9%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:582.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(242.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(242.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(44.8%) | |
パントテン酸:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(242%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(242%) | |