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総カロリー：691kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1697163
- 材料（約3～4人分・g表示は正味量）
- カキ 1パック(150g)
- ●塩 適量（塩水用）
- ●片栗粉 適量
- ニンジン 小1本(100g)
- 里芋（今回はセレベスを使用） 250g
- 白菜 2枚(200g)
- 椎茸 2枚
- 菊菜 1把
- ○バター 15g
- ○薄力粉 30g
- ○水 300cc
- ○牛乳 300cc
- ○顆粒だしの素 小さじ1
- ○味噌 大さじ1/2
- 「明治北海道十勝スマートチーズ」 6個
- 塩 ふたつまみ程度（お好みで）
- こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
かたくりこ 4g
にんじん 100g
さといも 250g
はくさい 200g
しいたけ 40g
ばたー 15g
こむぎこ 30g
みず 300g
ぎゅうにゅう 360g
だしのもと 2g
みそ 9g
しお 0.2g
こしょう 0.2g
総カロリー:691kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.4%) | |
たんぱく質:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.8%) | |
脂質:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.6%) | |
飽和脂肪酸:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(122.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(166.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(106.6%) | |
コレステロール:75.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.5%) | |
炭水化物:90.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.6%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:2916.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(145.8%) | |
カルシウム:735.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(113.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32%) | |
マグネシウム:150.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.7%) | |
リン:611.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:194mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(194%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1260.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(148.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(194%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.7%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:265.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(354.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(442.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(55.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:417.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(173.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(173.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |