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総カロリー:1199kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1045705
- 材料 (付け合わせとして8人分)
- お肉類(牛・豚ブロック・手羽先・レバー等)
- 今日は、下記のお肉を使用
- 手羽元 450g
- 砂肝 200g
- 鶏レバー 400g
- ●水 500cc
- ●塩 小さじ2
- ●タイム 小さじ1
- ●ローレル(月桂樹) 1枚
- ●コンソメ(マギー) 1個 (粉末なら小さじ1)
- ●玉ねぎ 1/4
- ★カレー粉 小さじ1/2
- ★塩コショー 適量
- ★ナツメグ 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
てばもと 450g
すなぎも 200g
とりればー 400g
みず 500g
しお 10g
こんそめ 5g
たまねぎ 50g
かれーこ 1g
しおこしょう 2g
なつめぐ 1.25g
総カロリー:1198.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(45.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(61.5%) | |
たんぱく質:175.3g | |
成人男性一日必要量:60g(292.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(350.6%) | |
脂質:44.9g | |
成人男性一日必要量:59g(76.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(60.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(104.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(83.1%) | |
飽和脂肪酸:9.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(70.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(45.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(96.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(61.8%) | |
コレステロール:2258.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(301.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(376.4%) | |
炭水化物:9.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(2.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(4.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(2.9%) | |
塩分:15g | |
成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(200%) | |
カリウム:2226.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(89%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(111.3%) | |
カルシウム:102.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(12.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(15.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:160.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(47.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(59.3%) | |
リン:1775.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(177.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(59.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(197.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(59.2%) | |
鉄:44.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(638.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(89.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(425.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(111.8%) | |
亜鉛:23.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(195.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(58.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(261.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(67.1%) | |
銅:1.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンC:96.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(96.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(96.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):56170.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6608.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2080.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(8641.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2080.4%) | |
ビタミンD:1.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンK:302μg | |
成人男性一日必要量:75μg(402.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(503.3%) | |
ビタミンB1:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンB2:8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(500%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(666.7%) | |
ナイアシン:34.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(232.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(317.3%) | |
ビタミンB6:3.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンB12:182.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(7620.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(7620.8%) | |
葉酸:5307.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(2211.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(408.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(2211.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(408.3%) | |
パントテン酸:46.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(934%) | |
成人女性一日必要量:5mg(934%) | |