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総カロリー:4674kcal

★★圧力鍋でチャーシュー★★自己流! by bee2009

引用元:http://cookpad.com/recipe/1697499
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 1000g
しょうが 48g
みず 800g
しょうゆ 240g
さけ 200g
みりん 36g
さとう 18g

総重量:2342g


水分:806.6g


総カロリー:4673.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(176.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(239.7%)
 

たんぱく質:164.7g

 
成人男性一日必要量:60g(274.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(329.4%)
 

脂質:346.1g

 
成人男性一日必要量:59g(586.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(467.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(804.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(640.9%)
 

飽和脂肪酸:129.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(977.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(628.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1328.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(852%)
 

コレステロール:700mg

 
成人男性一日限度量:750mg(93.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(116.7%)
 

炭水化物:157.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(47.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(33.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(64.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(46.1%)
 

塩分:35.8g

 
成人男性一日限度量:9g(397.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(477.3%)
 

カリウム:3570.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(142.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(178.5%)
 

カルシウム:111.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.8%)
 

マグネシウム:325.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(95.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(120.4%)
 

リン:1824.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(182.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(60.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(202.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(60.8%)
 

鉄:10.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(150%)
 
成人男性一日限度量:50mg(21%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(100%)
 
成人女性一日限度量:40mg(26.3%)
 

亜鉛:20.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(173.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(52%)
 
成人女性一日必要量:9mg(231.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(59.4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:22.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):100μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.7%)
 

ビタミンD:4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8%)
 

ビタミンK:40μg

 
成人男性一日必要量:75μg(53.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(66.7%)
 

ビタミンB1:5.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(400%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(509.1%)
 

ビタミンB2:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%)
 

ナイアシン:49.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(330.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(450.9%)
 

ビタミンB6:2.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.8%)
 

ビタミンB12:4.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(175%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(175%)
 

葉酸:104.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8%)
 

パントテン酸:9.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(186%)
 
成人女性一日必要量:5mg(186%)