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総カロリー：887kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1697818
- 材料（3人分～）
- 白菜 １/４個
- 木綿豆腐 1丁mm■ 団子の材料
- 豚ひき肉 ３００ｇ
- ●ニンニク、生姜（すりおろし） 小１
- ●長ネギ（みじん切り） １/３本
- ●卵 1個
- ●ウエイパー 小１
- ●塩麹（塩） 大１（１/３）
- ●片栗粉 大２mm■ 鍋のダシ
- ウエイパー（中華スープの素でも可） 大１
- 粗塩 適量
- 塩胡椒 適量
- ニンニク、生姜（すりおろし） 各大１
- 胡椒、胡麻油、ラー油、ポン酢など お好みで
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたひきにく 300g
にんにく 5g
ねぎ 30g
たまご 61g
うぇいぱー 3.5g
しおこうじ 15g
うぇいぱー 10.5g
しお 1g
しおこしょう 2g
にんにく 15g
総カロリー:886.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.5%) | |
たんぱく質:73.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(147%) | |
脂質:51.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.6%) | |
飽和脂肪酸:18.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(140.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(190.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(122.4%) | |
コレステロール:449.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.9%) | |
炭水化物:27.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.1%) | |
塩分:11.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(157.3%) | |
カリウム:2616.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(130.8%) | |
カルシウム:739.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.2%) | |
マグネシウム:206.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.4%) | |
リン:857.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(224.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(149.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39.3%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:436.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(436.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(436.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:890μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(136.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:662.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(883.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1104.2%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(193.6%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:790.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(329.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(329.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(60.8%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |