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総カロリー：2473kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1698188
- 材料（4人分くらい）
- 鶏モモ肉 1枚
- 小麦粉 大匙4～5くらい
- タマネギ 1個
- パプリカ 1個
- ニンジン 1本
- ジャガイモ 2個
- カボチャ 8分の1くらい
- オクラ 10本
- トマト 2個
- トマトジュース 1000ml
- マギーブイヨン 3個
- 牛乳 200ml～適当
- 塩 適量
- 黒胡椒 適量
- ザラメ 大匙1.5～2
- 日本酒（あれば白ワインとかでも） お玉一杯くらい
- ケチャップ 大匙1～2
- ウスターソース 小匙1
- 蜂蜜 1tsp（ちょっと）
- ニンニク 好みで。わたしは使いません。
- ローリエ 2～3枚
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
こむぎこ 36g
たまねぎ 200g
ぱぷりか 150g
にんじん 150g
じゃがいも 360g
かぼちゃ 150g
おくら 100g
とまと 250g
とまとじゅーす 1200g
ぶいよん 12g
ぎゅうにゅう 240g
しお 1g
くろこしょう 1.1g
さとう 13.5g
さけ 50g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 6g
はちみつ 7g
ろーりえ 0.8g
総カロリー:2473.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(126.8%) | |
たんぱく質:101.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(203.2%) | |
脂質:77.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(132%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(181.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(144.3%) | |
飽和脂肪酸:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(210.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(134.9%) | |
コレステロール:255.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.6%) | |
炭水化物:344.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(103.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(141.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(100.9%) | |
塩分:15.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(171.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(205.3%) | |
カリウム:11411.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(456.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(570.6%) | |
カルシウム:848.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(106%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.9%) | |
マグネシウム:700mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(205.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(259.3%) | |
リン:1642.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(164.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(182.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(54.7%) | |
鉄:41.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(598.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(399%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(104.8%) | |
亜鉛:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(205.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(274.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(70.6%) | |
銅:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(388.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(500%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(35%) | |
ビタミンＣ:281.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(281.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(281.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2625.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(308.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(403.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(97.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:294.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(393.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(491.5%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(281.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(375%) | |
ナイアシン:46.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(308%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(420%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:632.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(263.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(48.7%) | |
パントテン酸:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(234%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(234%) | |