検索速度0.003秒
総カロリー：891kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1698339
- 材料（4人前～）mm■ 牛すねスープ
- 牛すね肉 500ｇ
- 牛すねを茹でる水 適量
- セロリの葉 1本分
- ローリエ 1枚mm
- ビーツ 1個（314ｇ）
- セロリ 軸の部分
- 玉ねぎ 小さいの2個
- にんにく ２片
- オリーブオイル 大さじ2
- にんじん 小1本
- マッシュルーム 1パック
- キャベツ 4枚
- メークイン 2個
- ★赤ワイン 1カップ
- ★牛すね肉の茹で汁 1.5L ～
- ★トマトホール缶 1缶
- ◎ブイヨン 1個
- ◎ダシダ 小さじ1
- ◎ウスターソース 大さじ2
- ◎塩・コショウ 適量
- ディル・サワークリーム 適宜
栄養成分として認識できた材料
せろり 200g
びーと 314g
たまねぎ 320g
にんにく 20g
おりーぶおいる 27g
にんじん 100g
まっしゅるーむ 80g
きゃべつ 230g
あかわいん 200g
とまとかん 400g
ぶいよん 4g
だしのもと 2g
うすたーそーす 36g
しおこしょう 2g
総カロリー:891.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.7%) | |
たんぱく質:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40.8%) | |
脂質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55%) | |
飽和脂肪酸:4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(41%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(26.3%) | |
コレステロール:3.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:114.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.7%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:4573.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(182.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(228.7%) | |
カルシウム:337.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:220.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.6%) | |
リン:537.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:173.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:943.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(111%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(145.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:200.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(266.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(333.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(68.2%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:699.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(291.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(291.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(53.8%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |