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総カロリー：270kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1045780
- 材料 (1人分)
- 蕎麦 １束
- 大根おろし 1/4本分くらい
- うなぎ 1/3くらい
- シソ 1~2枚
- 白ゴマ 適量
- 梅 1~2個
- めんつゆ 20~40cc
栄養成分として認識できた材料
だいこん 250g
うなぎかばやき 53.333333333333g
しそ 0.5g
しろごま 5g
うめ 20g
めんつゆ 40g
総カロリー:269.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.8%) | |
たんぱく質:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.6%) | |
脂質:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.1%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:122.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:21.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.2%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:828.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.4%) | |
カルシウム:203.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:64.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24%) | |
リン:264.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
鉄:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:807.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(124.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.9%) | |
ビタミンＤ:10.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(183.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(183.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(20.2%) | |
ビタミンＫ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(33.6%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:93.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |