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総カロリー：272kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1698525
- 材料（２人分）
- 牛カルビ焼肉用（１ｃｍ幅に切る） １５０ｇ
- レンコン（繊維にそって5㎜角拍子切り） ８０ｇ
- ピーマン（細切り） ２個
- 赤ピーマン（細切り） １/２個
- 長ねぎ（せん切りして水にさらす） １/４本
- グリーンリーフ（レタス） ２～３枚
- 金蝶ソース ウスター 大さじ２・1/2～３
- 砂糖 小さじ１
- 塩・黒こしょう 各少々
- 酒 小さじ１
- 片栗粉 大さじ１
- ごま油 小さじ１/２
- サラダ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
れんこん 80g
ぴーまん 70g
あかぴーまん 20g
ねぎ 22.5g
れたす 80g
さとう 3g
しおこしょう 0.03g
さけ 5g
かたくりこ 9g
ごまあぶら 2.25g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:272.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14%) | |
たんぱく質:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(5.2%) | |
脂質:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.8%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.8%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:617.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(30.9%) | |
カルシウム:40.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:27.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(10%) | |
リン:89.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(9.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:112mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(112%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:51.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:53.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(9.1%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:101.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |