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総カロリー：490kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1699297
- 材料（2人分）
- うどん 2人分
- ごま油 小2
- ニンニク（みじん切り） 1片
- ショウガ（すりおろし） 3cm位
- ひき肉 120g
- 椎茸 2~3個
- 唐辛子 好みで
- ★水 380ml
- ★味噌 大2
- ★豆板醤 小1
- ★醤油 小2
- ★鶏がらスープ 小1
- ★ほんだし 小0.5
- すり白ゴマ 大1
- 長ネギ 1本
- ラー油 適量
- 七味 適量
- のり 適量
栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 9g
にんにく 10g
しょうが 9g
ぶたひきにく 120g
しいたけ 40g
みず 380g
みそ 36g
とうばんじゃん 6.5g
しょうゆ 12g
とりがらすーぷ 5g
だしのもと 1g
ねぎ 90g
らーゆ 1g
のり 3g
総カロリー:489.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.1%) | |
たんぱく質:29.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59%) | |
脂質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55%) | |
飽和脂肪酸:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(56.6%) | |
コレステロール:92.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.5%) | |
炭水化物:25.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.5%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:832.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.6%) | |
カルシウム:83.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
マグネシウム:98.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.4%) | |
リン:338.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:65.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:17.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(29.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(83.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:74.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |