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総カロリー：763kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1045925
- 材料 (３～４人前)
- ごぼう ２本
- にんじん（中くらいサイズ） ２分の１
- れんこん（大きめサイズ） ２分の1
- ごま油 大さじ１
- 醤油 大さじ３
- 料理酒 大さじ4
- みりん 大さじ４
- 白ゴマ 適量
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 300g
にんじん 75g
れんこん 100g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 54g
さけ 60g
みりん 72g
しろごま 5g
総カロリー:763.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.1%) | |
たんぱく質:13.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.6%) | |
脂質:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.6%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:126.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.2%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:1663.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.2%) | |
カルシウム:239.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:223.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.7%) | |
リン:371.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.4%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:50mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:553μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(26.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:238.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(99.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |