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総カロリー：667kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1700848
- 材料（４～５杯分）mm■ スープ
- 鶏ガラ ２～３羽
- 鶏の皮（なくても可） １枚
- 豚バラかたまり（後のチャーシュー） 300g
- 玉ねぎ １個
- キャベツの芯 １個
- にんじん １本
- しょうが ひとかけ
- にんにく ２かけ
- 長ねぎの青い部分 ２本mm■ タレ
- 水 300cc
- しょうゆ 200cc
- みりん 100cc
- 砂糖 小さじ１
- 塩 少々
- 干し椎茸（なくても可） ２個
- 干し貝柱（なくても可） ２個
- 煮干（なくても可） ５本
- 昆布（なくても可） １枚mm■ トッピング
- ゆで玉子 人数分
- 長ねぎ 適量
- なると メンマ（市販品） 適量
- 中華麺（市販品） 人数分
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
にんじん 150g
しょうが 12g
にんにく 20g
みず 300g
しょうゆ 240g
みりん 120g
さとう 3g
しお 0.5g
ほししいたけ 6g
にぼし 10g
ねぎ 20g
総カロリー:667.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.2%) | |
たんぱく質:30.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(60.4%) | |
脂質:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.6%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:57.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.5%) | |
炭水化物:118.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.7%) | |
塩分:35.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(398.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(478.7%) | |
カリウム:2000.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100%) | |
カルシウム:380.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.5%) | |
マグネシウム:227mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.1%) | |
リン:688.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(24.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(63.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
葉酸:193.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |