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総カロリー：1402kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1702840
- 材料（出来上がり８００ｇくらい）
- 大豆 （乾燥で） ２カップ
- 人参 ３/２本
- こんにゃく １/２枚
- 干し椎茸 ３枚
- ごぼう ３/２本
- 昆布 １０センチ
- 油揚げ ４枚
- Ａ 干し椎茸の戻し汁と出汁合わせて ４００ｃｃ
- Ａ 醤油 １００ｃｃ
- Ａ みりん １００ｃｃ
- Ａ 酒 ５０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
だいず 200g
にんじん 225g
こんにゃく 150g
ほししいたけ 9g
ごぼう 225g
こんぶ 5g
あぶらあげ 80g
しょうゆ 120g
みりん 120g
さけ 50g
総カロリー:1402.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.9%) | |
たんぱく質:64.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(128.6%) | |
脂質:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(105.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.7%) | |
飽和脂肪酸:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:171.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.2%) | |
塩分:21.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(236.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(284%) | |
カリウム:3432.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(171.6%) | |
カルシウム:673.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(103.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.3%) | |
マグネシウム:574mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(212.6%) | |
リン:991.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.5%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1663.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(195.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(255.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(61.6%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:79.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(105.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(132.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(57.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:363.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(151.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(151.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |