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総カロリー：685kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1046338
- 材料 (4人分)
- 牡蠣（加熱用） 150グラム（1パック）
- 長ねぎ（中） 1本
- ホウレンソウ 半束
- エリンギ １パック
- 卵（好みの硬さにゆでておく） １個
- オイスターソース 大さじ３
- 生姜 １かけ
- しょうゆ 小さじ１
- こしょう 少々
- 薄力粉 少々
- 酒 大さじ１
- 豆板醤（無くてもよい） 小さじ１
- バター ２０グラム
- サラダ油 大さじ１
- 水 大さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
かきがい 150g
ねぎ 90g
ほうれんそう 100g
えりんぎ 100g
たまご 61g
おいすたーそーす 54g
しょうが 12g
しょうゆ 6g
こしょう 0.2g
こむぎこ 10g
さけ 15g
とうばんじゃん 6.5g
ばたー 20g
さらだあぶら 13.5g
みず 15g
総カロリー:685.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.1%) | |
たんぱく質:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.6%) | |
脂質:39.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.5%) | |
飽和脂肪酸:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.8%) | |
コレステロール:382.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(51%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(63.7%) | |
炭水化物:51.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:1688.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.4%) | |
カルシウム:200.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:182.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.7%) | |
リン:562.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:24.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(207.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(276.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(71.1%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:41mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:567.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:274.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(365.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(457.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(99.1%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:32μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1333.3%) | |
葉酸:363.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(151.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |