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総カロリー:1911kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/138830
- 材料 (2-3人分)
- グリーンカレーペースト 大2-3
- ココナッツミルク 1缶(400cc)
- にんにく 1片
- 生姜 薄切り3枚
- 鶏肉(胸又はモモ) 大きめ1枚
- 茄子 2本(欧州サイズなら2/3本)
- たけのこ(水煮) 1個
- パプリカ 1個
- パイマックルー(乾燥コブミカンの葉)あれば 1枚
- コリアンダー(根・茎・葉) いっぱい
- ナンプラー 適宜
栄養成分として認識できた材料
ここなっつみるく 400g
にんにく 10g
しょうが 36g
とりむねにく 250g
なす 160g
たけのこ 500g
ぱぷりか 150g
総カロリー:1911.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(72.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(98%) | |
たんぱく質:91g | |
成人男性一日必要量:60g(151.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(182%) | |
脂質:125.3g | |
成人男性一日必要量:59g(212.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(169.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(291.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(232%) | |
飽和脂肪酸:65.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(496.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(319.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(674.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(432.9%) | |
コレステロール:216.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(36.1%) | |
炭水化物:117g | |
成人男性一日必要量:331.3g(35.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(25.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(48%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(34.3%) | |
塩分:0.6g | |
成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:7188.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(287.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(359.4%) | |
カルシウム:355.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(44.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(54.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
マグネシウム:559.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(164.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(207.1%) | |
リン:1195.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(119.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(39.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(132.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(39.8%) | |
鉄:37.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(531.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(74.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(354.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(93%) | |
亜鉛:22mg | |
成人男性一日必要量:12mg(183.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(55%) | |
成人女性一日必要量:9mg(244.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(62.9%) | |
銅:3.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(344.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(31%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(442.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(31%) | |
ビタミンC:34.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(34.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(34.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):944μg | |
成人男性一日必要量:850μg(111.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(35%) | |
成人女性一日必要量:650μg(145.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(35%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:144.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(192.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(240.7%) | |
ビタミンB1:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンB2:3.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:42.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(285.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(389.1%) | |
ビタミンB6:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:242.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(101.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(101.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
成人女性一日必要量:5mg(92%) | |