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総カロリー：1908kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1046400
- 材料 (４～５人)
- 木綿豆腐 ２丁
- 豚バラスライス ３００ｇ程度
- シメジ ０．５～１パック
- 調味料
- 小麦粉 適量
- サラダ油 適量
- 水 ２００ｃｃ
- ミリン 大さじ２
- ダシ醤油 大さじ３
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
ぶたばらにく 300g
しめじ 50g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 6g
みず 200g
みりん 36g
だしじょうゆ 45g
かたくりこ 4g
総カロリー:1907.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.8%) | |
たんぱく質:88g | |
| 成人男性一日必要量:60g(146.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(176%) | |
脂質:135.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(230.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(183.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(315.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(251.5%) | |
飽和脂肪酸:43.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(331.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(213.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(450.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(288.8%) | |
コレステロール:210.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35%) | |
炭水化物:62.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.4%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:1899.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95%) | |
カルシウム:744.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(93.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(114.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.4%) | |
マグネシウム:256.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.9%) | |
リン:1188.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(132%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:30μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:97.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(129.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(162%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:97.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |