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総カロリー：825kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1710130
- 材料（２〜３人分）
- たまねぎ １個
- にんにく ２かけ
- バター 大さじ２
- 牛切り落とし肉 120g
- しめじ １パック
- ☆砂糖 小さじ１
- ☆塩 小さじ1/5
- ☆こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ１
- ★赤ワイン 大さじ２
- ★コンソメスープ 150cc
- ★ケチャップ 大さじ２
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★ローリエ １枚
- トマト缶(カットタイプ) 200g
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
にんにく 20g
ばたー 27g
ぎゅうにく 120g
しめじ 100g
さとう 3g
しお 1g
こしょう 0.2g
こむぎこ 9g
あかわいん 30g
すーぷ 150g
けちゃっぷ 36g
しょうゆ 18g
ろーりえ 0.4g
とまとかん 200g
総カロリー:824.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.3%) | |
たんぱく質:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63.2%) | |
脂質:50.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(117%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93.1%) | |
飽和脂肪酸:22.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(169.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(229.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(147.4%) | |
コレステロール:145mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.2%) | |
炭水化物:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:1838.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.9%) | |
カルシウム:87.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:105mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.9%) | |
リン:470.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:47.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(47.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:251.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:24.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(41.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(121.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:130.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |