総カロリー:2056kcal
かたくりこ 50g
たまご 61g
みず 500g
しお 5g
しろごま 18g
とりむねにく 250g
ねぎ 20g
きゅうり 200g
にんじん 75g
かいわれ 43g
ぶたひきにく 200g
しょうが 12g
にんにく 10g
ごまあぶら 6g
てんめんじゃん 45g
さけ 15g
さとう 9g
さらだあぶら 6g
にんにく 10g
しょうが 12g
たまねぎ 200g
とうばんじゃん 6.5g
しょうゆ 18g
さとう 13.5g
けちゃっぷ 18g
とうばんじゃん 2.1666666666667g
しょうゆ 18g
す 30g
さとう 18g
しょうが 12g
中華風〜ワイワイ手巻きロール〜♪ by 可可亞
引用元:http://cookpad.com/recipe/1710164- 材料(4、5人前)
- ■ 【もちもち生地】
- 日清 フラワー 250g
- 片栗粉 50g
- 卵 1個
- 水 500cc
- 塩 小さじ1
- ごま 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- ■ 【中に巻く具材】お好きな物
- 焼き豚(細切り) 適量
- 鶏胸肉(茹でて割いておく) 1枚
- 白髪ねぎ 適量
- キュウリ(細切り) 2本
- にんじん(細切り) 1/2本
- エビ(茹でる) 一人4本くらい
- 貝割れ大根 1パック
- サラダ菜 適量
- ■ 【肉味噌】
- 豚ひき肉 200g
- 水煮タケノコ(みじん切り) 100g
- しょうが(みじん切り) 1かけ
- ニンニク(みじん切り) 1かけ
- ごま油 適量
- 甜麺醤 大さじ3
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ3
- ■ 【チリソース】
- サラダ油 適量
- ニンニク(みじん切り) 1かけ
- しょうが(みじん切り) 1かけ
- 玉ねぎ(みじん切り) 1個
- トマトカット水煮缶 1缶
- 豆板醤 小さじ1
- 醤油 大さじ1と小さじ1
- 砂糖 大さじ1と1/2
- ケチャップ 大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1の片栗粉を大さじ1強の水で溶く
- ごま油 適量
- ■ 【棒々鶏ソース】
- 豆板醤 小さじ1/3
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ2
- ねり白ごま 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- しょうが(みじん切り) 1かけ
かたくりこ 50g
たまご 61g
みず 500g
しお 5g
しろごま 18g
とりむねにく 250g
ねぎ 20g
きゅうり 200g
にんじん 75g
かいわれ 43g
ぶたひきにく 200g
しょうが 12g
にんにく 10g
ごまあぶら 6g
てんめんじゃん 45g
さけ 15g
さとう 9g
さらだあぶら 6g
にんにく 10g
しょうが 12g
たまねぎ 200g
とうばんじゃん 6.5g
しょうゆ 18g
さとう 13.5g
けちゃっぷ 18g
とうばんじゃん 2.1666666666667g
しょうゆ 18g
す 30g
さとう 18g
しょうが 12g
総重量:1883.2g |
水分:938.4g |
総カロリー:2056.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(77.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(105.5%) |
たんぱく質:109.7g | |
成人男性一日必要量:60g(182.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(219.4%) |
脂質:104.7g | |
成人男性一日必要量:59g(177.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(141.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(243.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(193.9%) |
飽和脂肪酸:28.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(216.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(139.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(294.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(188.8%) |
コレステロール:587.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(78.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(97.9%) |
炭水化物:159.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(48.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(34.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(65.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(46.7%) |
塩分:16.5g | |
成人男性一日限度量:9g(183.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(220%) |
カリウム:2623mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(104.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(131.2%) |
カルシウム:433.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(54.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(18.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(66.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(18.9%) |
マグネシウム:280mg | |
成人男性一日必要量:340mg(82.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(103.7%) |
リン:1136.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(113.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(37.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(126.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(37.9%) |
鉄:8.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
成人女性一日限度量:40mg(21.3%) |
亜鉛:10.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(28.9%) |
銅:1.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(11%) |
ビタミンC:77.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(77.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(77.9%) |
ビタミンA(レチノール当量):979.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(115.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(36.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(150.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(36.3%) |
ビタミンD:2.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.4%) |
ビタミンK:314.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(418.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(523.5%) |
ビタミンB1:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) |
ビタミンB2:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(100%) |
ナイアシン:34.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(232%) | |
成人女性一日必要量:11mg(316.4%) |
ビタミンB6:2.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6%) |
ビタミンB12:2.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) |
葉酸:235.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(98.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(98.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18.1%) |
パントテン酸:7.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
成人女性一日必要量:5mg(154%) |