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総カロリー:140kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1046813
- 材料 (5人分)
- 白いご飯 適量
- 豚肉バラブロック 1キロ
- しょうが 2かけ
- 長ネギの青い部分 一本分
- 米のとぎ汁 鍋一杯分
- 酒or紹興酒or白ワイン 目分量・レシピ参照
- 水 目分量・レシピ参照
- 醤油 お玉3杯半
- はちみつ スプーン大盛り3,4杯
栄養成分として認識できた材料
しょうが 24g
ねぎのあおいぶぶん 23g
しょうゆ 180g
総カロリー:140.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(5.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(7.2%) | |
たんぱく質:14.4g | |
成人男性一日必要量:60g(24%) | |
成人女性一日必要量:50g(28.8%) | |
脂質:0.1g | |
成人男性一日必要量:59g(0.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(0.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:21g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(8.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6.2%) | |
塩分:26.1g | |
成人男性一日限度量:9g(290%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(348%) | |
カリウム:801.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(32.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(40.1%) | |
カルシウム:66.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(8.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(10.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:126.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(37.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(46.7%) | |
リン:299.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(30%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(10%) | |
成人女性一日必要量:900mg(33.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(10%) | |
鉄:3.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:1.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンC:7.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(7.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):32.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:20.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(27.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(33.8%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:84.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(35.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(35.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |