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総カロリー：2383kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1046943
- 材料 (３～４人分)
- 牛切り落とし肉 300g
- たまねぎ １個
- ★赤ワイン 大さじ２
- ★トマトケチャップ 大さじ５
- ★ローリエ 1枚
- ★塩・こしょう 少々
- ◎バター 50g
- ◎薄力粉 大さじ４1/2
- ◎湯 400cc
- ◎ﾋﾞｰﾌｺﾝｿﾒ（顆粒） 小さじ１
- 砂糖 大さじ１
- ﾏｯｼｭﾙｰﾑ（水煮） 50g
- ごはん 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 200g
あかわいん 30g
けちゃっぷ 90g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 0.15g
ばたー 50g
こむぎこ 184.5g
みず 400g
さとう 9g
まっしゅるーむ 50g
ごはん 140g
総カロリー:2383kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(89.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(122.2%) | |
たんぱく質:76.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(127.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(153%) | |
脂質:111.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(188.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(150.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(258.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(206.1%) | |
飽和脂肪酸:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(358.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(230.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(487.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(312.5%) | |
コレステロール:322.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.8%) | |
炭水化物:244.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(73.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(71.7%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:2020.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101%) | |
カルシウム:124.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:132.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49%) | |
リン:780.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(140.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(187.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:26.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:305.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:34μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(56.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:86.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |