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総カロリー：1291kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1711719
- 材料（２～３人分）
- 里芋 3個（大きさは拳くらい）
- ごぼう 1/2本
- にんじん（乱切り） 1/2本
- しいたけ ４個
- しめじ 1/2個
- 厚揚げ １パック
- にんにく 4～5片
- 鶏肉 300～350ｇ
- 長ネギ １本
- 水 1～1.2リットル
- 昆布（だし用） 5センチくらい
- ▽酒・だし醤油 各大さじ２～3
- ▽みりん 大さじ1
- ▽鶏がらスープの素 大さじ1
- ▽白だし 大さじ1
- うどん玉（シメ用） ２袋
- 白菜 ４～５枚
栄養成分として認識できた材料
さといも 168g
ごぼう 75g
にんじん 75g
しいたけ 80g
しめじ 50g
にんにく 40g
とりむねにく 350g
ねぎ 90g
みず 1000g
こんぶ 2.5g
みりん 18g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しろだし 15g
はくさい 220g
さけ 30g
だしじょうゆ 30g
総カロリー:1290.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.2%) | |
たんぱく質:84.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(141%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(169.2%) | |
脂質:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.4%) | |
飽和脂肪酸:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(138.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(187.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(120.4%) | |
コレステロール:303.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.6%) | |
炭水化物:93.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.5%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:3507.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.4%) | |
カルシウム:429.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.7%) | |
マグネシウム:253.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.8%) | |
リン:851mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:224.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(224.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(224.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1149.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(176.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.6%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:460.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(614.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(767.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:38mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(253.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(345.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:559.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(233%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(233%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |