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総カロリー：424kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1711828
- 材料（４人分）
- 里芋（皮を剝いたもの） ２５０～３００ｇ
- ＊烏賊（胴体） １ぱい
- ＊青ねぎ ２５ｇ
- ＊紫玉葱（または玉葱） 1/6
- ＊卵 1/2
- *酒 小１
- ＊みりん 小１
- ＊片栗粉 大２
- ☆出汁汁 ２００ＣＣ
- ☆酒 大１
- ☆みりん 大２
- ☆白だし 大１
栄養成分として認識できた材料
さといも 300g
ばんのうねぎ 25g
あかたまねぎ 40g
たまご 30.5g
さけ 5g
みりん 6g
かたくりこ 18g
さけ 15g
みりん 36g
しろだし 15g
総カロリー:424kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.7%) | |
たんぱく質:8.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17%) | |
脂質:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.7%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:108.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.2%) | |
炭水化物:82.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.2%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:1784.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.2%) | |
カルシウム:61.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:61.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.8%) | |
リン:219.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.3%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:74.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:25.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(25.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:122.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |