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スクリプト速度測定不能
総カロリー:883kcal

塩麹でじゃがいも、豚のチリソース煮 by まあぺこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1712065
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 540g
ぶたにく 100g
ねぎ 45g
にんにく 50g
さやいんげん 50g
とりがらすーぷ 300g
けちゃっぷ 54g
すいーとちりそーす 15g
みりん 36g
しょうゆ 18g
しおこうじ 15g
こしょう 0.2g
かたくりこ 4g

総重量:1227.2g


水分:930.2g


総カロリー:883.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(33.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(45.3%)
 

たんぱく質:37g

 
成人男性一日必要量:60g(61.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(74%)
 

脂質:13.2g

 
成人男性一日必要量:59g(22.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(17.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(30.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(24.4%)
 

飽和脂肪酸:4.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(37%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(50.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(32.2%)
 

コレステロール:61.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.3%)
 

炭水化物:148.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(44.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(32%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(60.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(43.5%)
 

塩分:10.8g

 
成人男性一日限度量:9g(120%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(144%)
 

カリウム:3392.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(135.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(169.6%)
 

カルシウム:78.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:175.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(51.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(64.9%)
 

リン:554mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(55.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(61.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.5%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:3.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(41.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.6%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:187.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(187.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(187.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):65.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.4%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:36.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60.7%)
 

ビタミンB1:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:16.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(108.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(148.2%)
 

ビタミンB6:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(150%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.7%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:199.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(83.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(83.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.3%)
 

パントテン酸:4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(80%)
 
成人女性一日必要量:5mg(80%)