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総カロリー：1881kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1712574
- 材料（5人分）
- もつ 500gぐらい
- 大根 1/2本
- 人参 1/2本
- ごぼう 1本
- 豆腐 1丁
- コンニャク 1個
- 生姜 スライス10枚
- ニンニク 1かけらおろす
- 砂糖 大さじ2杯
- みりん 大さじ2杯
- 醤油 大さじ2杯
- 日本酒 大さじ2杯
- ほんだし 大さじ2杯
- 味噌 大さじ5杯ぐらい
栄養成分として認識できた材料
もつ 500g
だいこん 500g
にんじん 75g
ごぼう 150g
とうふ 300g
こんにゃく 300g
しょうが 720g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 36g
さけ 30g
だしのもと 12g
みそ 90g
総カロリー:1881.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.5%) | |
たんぱく質:110.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(220.8%) | |
脂質:73.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(171.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(136.3%) | |
飽和脂肪酸:31.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(239.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(153.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(325.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(208.6%) | |
コレステロール:1202.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(160.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(200.5%) | |
炭水化物:186.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.5%) | |
塩分:22.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(247.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(297.3%) | |
カリウム:4320mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(172.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216%) | |
カルシウム:711.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(89%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31%) | |
マグネシウム:540.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(158.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(200.1%) | |
リン:1447.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(144.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(160.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.2%) | |
鉄:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(275.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(183.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(48.3%) | |
亜鉛:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.1%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:72.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(72.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:627.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.3%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:70.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(93.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(117.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(86.4%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:465μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(193.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(193.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.8%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |