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総カロリー：1569kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/104721
- 材料 (4人分)
- 合挽肉 300g
- 人参（微塵切り） 大１本
- 玉ねぎ（微塵切り） 1.5個
- バター 2cm（棒状の物なら）
- トマト（1cm角切り） 中4個
- ビーフブイヨン 3個
- ローリエ 3枚
- セロリ（微塵切り） 4本
- 胡椒 少々
- 赤ワイン 350ml（材量が軽くかぶる位）
- 中濃ソース 大さじ４
- トマトケチャップ 大さじ７
- 砂糖 大さじ２
- マッシュルーム お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
にんじん 200g
たまねぎ 300g
とまと 500g
ろーりえ 1.2g
せろり 800g
こしょう 0.2g
あかわいん 350g
うすたーそーす 72g
けちゃっぷ 126g
さとう 18g
総カロリー:1568.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.5%) | |
たんぱく質:72g | |
| 成人男性一日必要量:60g(120%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(144%) | |
脂質:46.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(79.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(86.9%) | |
飽和脂肪酸:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(131.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(178.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(114.5%) | |
コレステロール:230.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.5%) | |
炭水化物:159g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.6%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:6163.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(246.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(308.2%) | |
カルシウム:457mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
マグネシウム:266.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.7%) | |
リン:1079.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:156.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(156.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(156.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1822.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(214.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(280.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(67.5%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:108.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(144.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(180.3%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:24mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(218.2%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:370μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(154.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(154.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.5%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |