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総カロリー：785kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1715093
- 材料
- 豚肩ロースブロック １/２本
- ■塩 ひと掴み
- さつま芋 1本
- カボチャ １/４コ
- カブ 4コ
- 大根 適量
- ●水 1カップ
- ●白ワイン(調理酒でも) 1カップ
- ●ローリエ 2枚
- ●コンソメ 大さじ１
- ●砂糖 小さじ２
- ●塩・コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 280g
かぼちゃ 300g
かぶ 440g
だいこん 300g
みず 200g
しろわいん 200g
ろーりえ 0.8g
こんそめ 9g
さとう 6g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:785.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.3%) | |
たんぱく質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.8%) | |
脂質:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.3%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:152.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.7%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:4156.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(166.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207.8%) | |
カルシウム:334.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
マグネシウム:178.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.2%) | |
リン:422.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.1%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:225.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(225.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(225.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:168.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:71.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(94.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(118.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:627.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(261.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(261.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(48.3%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |