総カロリー:0kcal
塩味で優しいかぶと鶏肉の煮こみ by 瑠璃色の卵
引用元:http://cookpad.com/recipe/1716228- 材料 (二人分)
- 小かぶ4〜5個
- 鶏肉小5〜6個
- しめじ半パック
- 鶏ガラ/少々今回は手餃子を作ったときにでた鳥の骨からだしをとりました。
- だし昆布1.5センチ四方ほど
- 塩少々
- みりん少々
- 酒少々
- 薬味ゆず、シソ、生姜などお好みで。
- 水300cc
- 水溶き片栗粉少々
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。